今日は、ベス🐕🦺の散歩が終わってから鹿児島市へ
まずは悉皆屋へ
夏物の大島紬のカビ取り相談
これは一度着ただけなのに、カビがつきお手入れ出し
それでも取れず、２回目も出したのに、やはりダメだった
いわゆる着物の丸洗いというドライクリーニングをしてもらったのが、全く無駄だった
今回は、洗い張りして、しっかりカビ取りしてもらう事に
洗い張りして反物に戻した物を、再度仕立てる時間が自分にあるのかわからないけど
その後、トトさんの実家へ
隣の義兄宅に昨日ちぎった梅と、最初に作った割り梅のカリカリ漬けと梅シロップを渡す
私はトトさんの母様の着物を10枚ほど持たされた
義兄姉は、着る事もないから一枚もいらないと
トトさんの母様の所には、ここ数年 かつての仕事仲間がやってきて、着物を欲しがっていたという
退屈な毎日だろうし、訪ねてくる人には嬉しくていい顔がしたかったのだろうと
着物周りの小道具もない、と
という事で、残っていた着物、道中着１枚、唯一残っていた夏用の絽の袋帯１本を渡された
イヤイヤ、私も着ないだろうと思う着物もあるけど、まずは持ち帰ってからにしようと考えて
姪っ子も夜勤明けで仮眠取っていたのに起きてきて、3人で久しぶりにおしゃべり
おねだりというか、リクエストなど滅多にしない姪っ子だが、私の作ったシフォンケーキが食べたいと
どこで買ったシフォンケーキよりも私の作ったシフォンケーキがお好みだと
では次回来る時は、シフォンケーキ焼いて持ってくるね、と約束
帰宅は、4時
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
○ 夕食は、義兄宅で持たされた食材で
冷凍の海老餃子
お供えのお下がりのメロンで生ハムメロンなど
生ハムは昨日デパートの北海道物産展で買ったという、北海道産
生ハムとメロンには思い出がある
フィレンツェのバルだっかトラットリアだったかで注文した生ハムとメロン
日本のリストランテで出される10倍ほどのボリュームの生ハムとメロンの大きさにびっくりした昔の話をしながらの夕食
海老餃子は、焼いた方が美味しいと言われても、焼き餃子
プリプリの海老の食感と風味たっぷり
ワインも渡された物、フランス産のメルロー
白と赤では、白は甘めだったので、赤を選んだので、献立と関係ない組み合わせ(笑)
美味しい楽しい夕食になった
○ 昨日(火曜日)は久しぶりのトンカツをフィレで
相変わらず続いている豆ご飯、グリンピース入りのポテトサラダ、大名竹のきんぴら、大名竹の若竹汁
トトさん作のキャベツをたっぷり使って
写真撮り忘れ
○ 日曜日は、回鍋肉、豚肉と茄子の炒め物、麻婆豆腐など
無限キャベツといっていいほどたっぷり使って回鍋肉
富士型の器を使ったら、麻婆豆腐より少なく見えるけど
私としては毎日食べたいほど好きな回鍋肉
○ 土曜日は、そら豆の天ぷら、グリーンコープの冷凍海鮮シュウマイ、豆ご飯、味噌汁など
そら豆の天ぷらはいつもは海老と合わせるが、冷蔵庫にある物で賄った夕食だったから、そら豆だけで
やはり味に物足りなさ
○ 金曜日は、ノルウェー産の塩サバ焼いて、グリンピース入りポテトサラダ、ほうれん草のベーコンソテー、そら豆の塩茹での一皿盛り
豆尽くし(笑)････リクエストだけど
○ 木曜日は、夕方ベス🐕🦺の散歩
帰りに立ち寄ったエーコープで半額のカツオのたたきゲット
店員さんに徒歩で２kmほど歩いて帰るから、氷が欲しいと頼むと、袋一杯の氷
これで押さえるようにして持ち帰り
初めて、柵でないカツオのタタキを買ったが美味しかった
豆腐は揚げ出し豆腐にして
豆腐は揚げ出し豆腐にして
グリーンコープで取った冷凍牡蠣をレンチン蒸し牡蠣にして、焼きそら豆添えて
