これってやはり化石? 私のライフスタイル!(2)

田舎ぐらし9年目、手作り大好きシニアです

2011-06-01から1ヶ月間の記事一覧

新ニンニクの保存 … 去年と同じ方法で保存です

生協で注文していた新ニンニクが今年も届きました。 香川県産の大玉です。 一昨年、値段の高くなった国産ニンニクを少しでも安く手に入れようとまとめ買いしました。 ところが、冷蔵庫の野菜室に入れて カビがきて失敗。 もったいなくも、処分した苦い思い出…

新ニンニクの保存 … 去年と同じ方法で保存です

生協で注文していた新ニンニクが今年も届きました。 香川県産の大玉です。 一昨年、値段の高くなった国産ニンニクを少しでも安く手に入れようとまとめ買いしました。 ところが、冷蔵庫の野菜室に入れて カビがきて失敗。 もったいなくも、処分した苦い思い出…

ゼブラ柄のスパッツ … 好きなアニマル柄に出会ってしまって

アニマル柄の洋服をすてきに着こなしている熟年には 滅多にお目にかかれない。 ヒョウ柄のスパッツや冬のコートなどを着ている人に出会うと、『あぁ 好きなんだぁ』 と ちょっと引いている自分がいるのに… 自分もそんな目で見られているんであろうと思いなが…

ゼブラ柄のスパッツ … 好きなアニマル柄に出会ってしまって

アニマル柄の洋服をすてきに着こなしている熟年には 滅多にお目にかかれない。 ヒョウ柄のスパッツや冬のコートなどを着ている人に出会うと、『あぁ 好きなんだぁ』 と ちょっと引いている自分がいるのに… 自分もそんな目で見られているんであろうと思いなが…

自家製カスピ海ヨーグルト … メーカー禁じ手のお手軽レシピ

カスピ海ヨーグルトを作り始めたのは フジッコがフリーズドライの種菌を通信販売を始めた頃です。 だからカスピ海ヨーグルトを食べ始めてから 6年以上は経過しているはずです。 最初は種菌をフジッコから取り寄せていました。 その後、横浜高島屋のグロッサ…

自家製カスピ海ヨーグルト … メーカー禁じ手のお手軽レシピ

カスピ海ヨーグルトを作り始めたのは フジッコがフリーズドライの種菌を通信販売を始めた頃です。 だからカスピ海ヨーグルトを食べ始めてから 6年以上は経過しているはずです。 最初は種菌をフジッコから取り寄せていました。 その後、横浜高島屋のグロッサ…

宅配で届いた琵琶 … 友人からの贈り物

このところ考え事が多くて 気持ちの重い日々が続いています。 その一つが友人の病気。 11年ほど前に見つかり治療していた乳ガン。 思わしくありません。 いつも頭の片隅に友のことがあり 心が晴れません。 そんな中、九州の友人Yから 琵琶が箱一杯届きま…

宅配で届いた琵琶 … 友人からの贈り物

このところ考え事が多くて 気持ちの重い日々が続いています。 その一つが友人の病気。 11年ほど前に見つかり治療していた乳ガン。 思わしくありません。 いつも頭の片隅に友のことがあり 心が晴れません。 そんな中、九州の友人Yから 琵琶が箱一杯届きま…

単衣の本場泥大島紬 … 仕立てようとしたら、背ぶせが店にない

一年ほど前、ヤフーのオークションサイトを覗いていて、ついポチッとしてしまった大島紬の袷の着物です。 番傘の絣柄が気に入って買いました。 未使用でしつけ糸もついたままでしたが、手元に届いてから袖丈が1尺1寸しかないことに気がつきました。 すぐに…

単衣の本場泥大島紬 … 仕立てようとしたら、背ぶせが店にない

一年ほど前、ヤフーのオークションサイトを覗いていて、ついポチッとしてしまった大島紬の袷の着物です。 番傘の絣柄が気に入って買いました。 未使用でしつけ糸もついたままでしたが、手元に届いてから袖丈が1尺1寸しかないことに気がつきました。 すぐに…

ドリアンチップス … 生のドリアンは近づくのも嫌だけど

三重の友人から、荷物が届いたのは 二週間以上も前のことです。 その中のひとつが 初めて見るドリアンチップスでした。 ドリアンはシンガポールの食品売り場で見たことがあるものの、その評判から近寄らずじまいで今まできています。 なんとその有り難くない…

ドリアンチップス … 生のドリアンは近づくのも嫌だけど

三重の友人から、荷物が届いたのは 二週間以上も前のことです。 その中のひとつが 初めて見るドリアンチップスでした。 ドリアンはシンガポールの食品売り場で見たことがあるものの、その評判から近寄らずじまいで今まできています。 なんとその有り難くない…

アスパラガスのつくね巻き 照り焼き風 … お弁当のおかずにもよさそう

露地物のアスパラガスが美味しい季節です。 他の野菜や肉と炒めて使う他に、茹でてサラダに使ったり、ゴマ和えにしたり、薄切り牛肉で巻いてソテーが 我が家の定番ですが、今日はちょっと目先を変えてみました。 鶏のつくねを作って 生のアスパラを巻いてソ…

アスパラガスのつくね巻き 照り焼き風 … お弁当のおかずにもよさそう

露地物のアスパラガスが美味しい季節です。 他の野菜や肉と炒めて使う他に、茹でてサラダに使ったり、ゴマ和えにしたり、薄切り牛肉で巻いてソテーが 我が家の定番ですが、今日はちょっと目先を変えてみました。 鶏のつくねを作って 生のアスパラを巻いてソ…