これってやはり化石? 私のライフスタイル!(2)

田舎ぐらし8年目、手作り大好きシニアです

加湿忘れて喉風邪ひいた


ニューサマーオレンジ

今年はたくさん実がついたので、息子宅と妹にサワーポメロや甘夏と一緒にたくさん送った

が、食べ方を知らない

文字で説明したけど、不安で写真まで見せた

やっと、理解してくれた

ニューサマーオレンジは日向夏ともいう

薄く皮を剥いて、白い部分も一緒に食す

全く苦味がなく、爽やかな柑橘

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

4、5日前から、朝起きた時に喉が痛くて目が覚めた

いつものように梅酢を5倍に希釈して喉の奥深くまでうがい

これで痛みは収まっていた

日曜日の夜は2時間おきに焼けるような喉の痛みで目が覚める

黄色い痰が絡んできた

起きてうがいしても体がだるい

熱は36度6分ほどで、平熱より少し高め

月曜日、ほぼゴロゴロ寝て過ごす

毎年冬場は寝室としている和室に加湿器をセットするのに、今冬は忘れていることに気がついたのは昨日の朝

リビングの空気清浄機の湿度も49%まで下がっている

昨日は朝から加湿

リビングの空気清浄機の水タンクも空っぽのまま気づかずにいた

昨日も終日テレビの前に布団持ってきてダラダラと過ごす

今朝は喉の痛みを感じずに目が覚めた

寒い、だるい、咳が出る・・・・そんな風邪の症状が一気になくなった

原因は部屋の乾燥だった

やれやれ

復活に48時間以上かかった

プーさんがいなくなり、疲れがどっと出てしまったと思っていたけど、違ったようだ

8年か9年前の今頃、トトさんがインフルにかかり、遅れて感染した

その時は、病院で検査の後点滴してもらったら、あっという間に楽になった

これまで風邪かな?と思っても葛根湯を数回飲んだら元気になっていた

今回も6回ほど服用したけど、葛根湯が効いたのか、梅酢のうがいが効いたのか

一番効果があったのは、加湿器でミストをバンバン出して加湿したことかも

楽しかった16日間が終わった

休暇で帰国していたプーさんが今日の夕方発った

あっという間に過ぎ去った16日間

色々リストアップして、してあげたかったこと、食べさせたかった物を半分も出来ずに

それでもプーさんは大満足の休暇だったようだ

スマホに残した写真はどれも楽しそうに笑っている

ベス🐕‍🦺の散歩は最優先

今日の最後の散歩は公園のカフェで休憩

ベス🐕‍🦺はここのエクステリアでお茶するのが大好きだ

プーさんが滞在中は数回させてくれる

今日は、
「ベス🐕‍🦺! じぃじにここでお茶しようと誘ったらダメだよ

じぃじが破産するからね」と言い聞かせていた(笑)

庭木を剪定し、菜園周りに積まれた伐採した枝類を片付けしたりもした

願いはお天気のいい日に、簡単なお弁当作って、菜園でランチすること

これも3回出来た

1回は、カフェで頼んで作ってもらい持ち帰って庭で

トトさんの作ったケールと小松菜の入ったスムージーも作って

もちろんベス🐕‍🦺も一緒

私の父がプーさんにしてあげた事を懐かしみながら、やっていた

前回の帰国は昨年7月で、パートナーのCさんと一緒だった

きっとCさんと私たちに気を遣い、私に存分に甘えられなかったはず

前回出来なかった事をやれたようだ

夏にはまた2人で帰ってくるという

Cさんは昨年日本から帰国して、友人たちにプーさんの両親はロストのような所に住んでいる、と何回も言っていたそうだ(笑)

パリから羽田に夕方着き、一泊

翌早朝鹿児島空港
そこで乗り継ぎ与論島で1週間のバカンスを楽しんで我が家にやってきた

4回も飛行機乗り継がなければ、行けないところだったという認識らしい

ロストとは、十数年前の海外ドラマで、無人島に墜落した乗客のサバイバルな話

それなのにパリに戻ってから、僕は鹿児島で君の両親とベス🐕‍🦺とテレワークしながら暮らすから、君はパリで仕事したら

なんて言い出すほど、気に入ってくれた

日々老いていく体に鞭打って、筋トレやストレッチを頑張り、元気な姿で2人を迎えてあげたい

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

1週間に1回は冷蔵庫を空っぽにする習慣を身につけて!

と、プーさんに言われた

最後の2日間ぐらいはご飯と味噌汁と卵焼きぐらいでいいのよ、って

ということで、今日のトトさんと2人だけになった夕食は、もちろんある物で

今日は20度近くまで気温が上がったので、冷奴

辛子明太子と大葉、ちりめんの佃煮のせて

京都で買ったくみ出し湯葉、ほうれん草とパプリカのベーコンソテー

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村

プーさんと2泊京都奈良の旅

奈良の朝

うっすら雪化粧

金曜日に京都泊し、土曜日午後は奈良に入った

目的地はひとつ、奈良の長谷寺

夕方雪が舞う中、ホテルへ

昼過ぎに奈良を出て、伊丹空港

伊丹空港は雨も雪も無かったが、遅れて鹿児島から戻ってきた飛行機は雪が凍りついていて、機体にホースで液体を浴びせて溶解作業

余計な整備が加わるからどんどん遅れるわけだ

飛行機は35分遅れて鹿児島へ到着

鹿児島の方が雪が残っていたし、走る車のフロントガラスに粉雪がぶつかる

路面の轍でさえ凍結している辺りで車を止めて、タイヤに凍結防止スプレー

高速道路上の二ヶ所て事故処理中

国道を走って峠を越える手前でもスリップした車の衝突事故

かなり慎重に運転して無事に帰宅できた

やれやれ

流石にほっとした

楽しくて面白くて、のんびり出来た2泊3日だった

しかしプーさんと旅行すると、ハプニングが起こる

救われるのは、私もプーさんもハプニングで慌てたりイライラしたりしないことだ

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村

抹茶を使って、今日も焼きドーナツ作り

先日(25日)に作ったばかりなのに、またドーナツは?とリクエストするトトさん

3食以外に やたらおやつが必要だ

トトさんは早起き(大体4時らしい・・・・トイレに起きてそのまま)

軽く口に入れられる菓子類がない日は、起きて湯を沸かし、紅茶をいれて餅を焼いて食べている

トトさんの食べ方はきな粉か小豆餡

餡子は、市販の出来合いのものは甘すぎる

少しで満足して出来ないトトさんだから、せっせと小豆を炊いている

私が起きると、トースト、ヨーグルト、りんごで朝食

午前中遅めの散歩から帰ってくると、お腹すいたと、おやつを欲しがる

お昼が遅くなると、午後のおやつはいらなかったりするが、夕食後にも最後は甘いもので〆にしたいトトさん

おやつが切れると、自分で買いに行く

もう育ち盛りの男の子がいるのと同じだ

男の子と違い、夜はアルコールも飲むし

3食きちんと食べ、おやつも食べているのに、体重は減ってきている

どこか悪いところあるんじゃないかと心配になる

特定健診とかでは異常なしなんだけど

そんなトトさんだから、油で揚げない焼きドーナツは、おやつとして優れ物だと思い、型まで買って作ることにしたのだが

作り手としてはやる気が追いつかないほどのリクエストだ

今日の焼きドーナツは、抹茶を入れた

抹茶という方がわかりやすいけど、使うのは粉末緑茶

茶筅で点てる抹茶と同じように臼で挽いてある

が、原料が違う

抹茶は碾茶(てんちゃ)を使ってあるが、粉末緑茶は緑茶とブレンドして臼引きしてある

碾茶(てんちゃ)は、日光を遮った状態で新芽を成長させ、摘み取り、加工するが、蒸した後に揉んでない

ひらひらの状態で乾燥してある

この乾燥した葉っぱの茎や葉脈を取り除いてから臼引きしたものしか抹茶と言わない

お茶の産地に暮らしているから、いろんな製茶工場で粉末緑茶を出している

葉っぱをそのまま食べるようなものだから、有機栽培のお茶から作られたものを買い求めている

お茶のはまだの粉末緑茶は原料の碾茶と緑茶のどちらも有機栽培

お茶のはまだでは抹茶も作っているが、やはり宇治の抹茶には少し及ばない

でも近いうちに並ぶほど美味い抹茶を作るようになるだろうし、追い越すかもしれない

当地の製茶業の人の熱量はすごい

今日の焼きドーナツは、自家製ホットケーキミックス粉100gに、砂糖20g、溶かしバター20g、牛乳50cc、卵1個、抹茶大さじ2杯を足した

今日は卵をしっかり全卵のまま泡立ててみた

やはりキメが細かくて美味しい

トトさんの評価は、甘さもちょうどいいよ

これにあんこつけようかな!って

即、却下した

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

木綿豆腐が冷蔵庫で使ってと主張している

今日は揚げた

野菜の餡掛けにして(干し椎茸、えのき茸、たけのこ、スナップエンドウ

丼によそおってカウンター越しにトトさんに渡したんだけど、どのタイミングだか封筒?の切れっ端が入っていた

他の皿の底についてきて落ちた?

トトさんの丼でなくて良かった

長芋は短冊にして辛子明太子和え

ブロッコリーのサラダ、ご飯、味噌汁の夕食

出したっぷりの餡掛けは、体が温まる

後から出した味噌汁はいらなかったかも

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村

新任民生委員研修会参加 / ベス🐕‍🦺の災難

今日は午後から民生委員研修会だった

昨年12月1日に民生委員となってすぐに活動せざるをえなく、ある意味手探り状態でスタート

今日は民生委員活動を行う上で、細かな事例などを使って研修があるんだろうと思って参加した

が、少し違った

内容が多すぎて、殆ど紹介程度が大半

関係機関とか法律の事とか

私の日頃の活動対象は、一人暮らし高齢者の日々の暮らしの把握と障害者のサポートなのだが

今日の研修の大半の時間は子供、高齢者を除く弱者、貧困家庭など

その中で、人権問題についての話は、これまでの自分の知識を大きくアップデートする内容だった

今日初めて知った言葉が2つ

一つ目は、「アーサーティブコミュニケーション」

相手を尊重した上で、自分の意見を主張するために、一方的に自分の意見を主張するのではなく、相手の意見を尊重しつつ、適切に自分の意見を述べること

とある

このアーサーティブコミュニケーションの取り方で、相手が心理的安全性を得られて、相手が意見や気持ちを安心して表現出来る

とある

職場研修では取り入れられているメソッドらしい

もちろん家庭内でも、地域の小さなコミュニティでも、誰かと話をしたりするときに大事なことだ

人の話を聞くときに、のっけから否定的なコメントを言わないようには心がけているが、若いときはそうでなかった

相手によって受け止め方や会話の仕方は変わることもあるが、私の一言にトトさんは割と否定的

その後で、イヤ、デモ、そうだね・・・・と共感する(こちらは非常にストレスを感じる)

息子は、もっと激しい(私や孫たちにだが)

プーさんは、ヘェ〜そうなんだ! の一言で聞き始めることが多い

とても共感しているような聞き方や受け止め方をしてくれる

が、時にどうでもいいって思ってるんじゃない?と思うことがある

そんな時私は、あらとてもハートフルに聞いてくれているわね、と突っ込む

すると、ごめん、わかった⁈ と慌てるプーさん

彼女の場合は、共感しているような言葉を常套句として使っていることもある

孫ちゃんも息子タイプ、プーさんタイプに分かれる

性格もあるのだろうが、面白い

二つ目は、「マイクロアグレッション」

無意識な悪意のない言葉が、相手を差別したり傷つけたりする

政治的・文化的に疎外された集団(人種的少数派、LGBTQ+、障害者など)に対して、何気ない言動として現れる偏見や差別を言うらしい

悪意がなくても受け手が傷ついたり差別を受けたと感じたらダメということなんだけど

日常生活の中では、マイクロアグレッションに留意して会話をするのはなかなか難しい

人権問題については、若い頃何回も研修を受けたりしてきたが、世の中の概念はどんどん変わってくる

今日のように強制的に研修を受けるのも大事だなと思った長い午後だった

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

ベス🐕‍🦺は10日に1回ぐらいシャンプーする

今日はその予定日

研修の後、リクエストの買い物して帰宅すると、散歩から帰ってきて玄関前のベンチで待ちくたびれていたトトさんとベス🐕‍🦺

寒かっただろう

すぐにベス🐕‍🦺のお風呂

シャンプー担当のトトさんが、浴室から大声で騒いでいる

びっくりして行くと、前脚に何か刺さっていてベス🐕‍🦺がとても痛がっていると

ずぶ濡れの脚を触ると、何も刺さってはいない

が、前脚、後ろ脚の毛にオノミのくっつき虫が絡まっていた

濡れているし、絡まっているし、なかなか取れない

諦めてドライヤー

バスタブにお湯を張って温めたはずだが、寒くて震えていて機嫌が悪い

ドライヤーで乾かした後も脚を触らせてくれない

夜おしっこに外に連れ出した後、抱き上げたタイミングでやっとハサミで毛ごとカットできた

絡まった毛を取り除いたら、大きなオノミが出てきた


(左側は取り出したオノミと毛、右は毛が絡まったままのオノミ)

随分な毛が絡まっていた

痛かっただろう

トトさんは何回も、ごめんねとベス🐕‍🦺に謝っていたけど、こんなこともある

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

研修で遅くなるし、ベス🐕‍🦺のシャンプーもあるから、魚屋さんの握りの夕食とリクエストされていた

ベス🐕‍🦺のシャンプー後のドライヤーは私担当でこれが時間がかかるから

ほうれん草のベーコンソテー、大根とツナのサラダ、常備菜に作ってあったひじきの煮物と、寿司

トトさんに12貫 私に8貫➕カッパ巻き

スーパー内のお魚屋さんの寿司は、重宝するけど、以前に比べて魚の切り身が小さく薄くなっている

ちょっとかなしい

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村

最近のサヴァ🐈・・・・悪るボンズと言えば、おぼっちゃまと言い直された

暮れにリビングと奥の和室を隔てる2枚の障子を、プラスチックが和紙の間に挟んであるという強化プラスチック障子に張り替えた

なのに、今日の午後一瞬にして二ヶ所を爪で裂いたサヴァ🐈

昨日2人がかりで汗びっしょりになりながら爪切りしたのに

今日は、悪ボンズ(ワル坊主のつもり)の写真を撮らなきゃ!と言ったら

なんてこと言うの
おぼっちゃまくんでしょ、と言い返された

こっち(リビング)に来たかったんだよ

障子ぐらいで騒がないで、障子代はパパが(ポケットマネーで)払ったんだから

とも

イヤイヤ、どっちが払ったかなんて問題じゃないでしょ

と言い返したけど、糠に釘

完全にスルーされた

でも、夕食後に抱いてリビングに入ってきた

大人しく抱かれている

反省しているわけじゃなく(あり得ないし)

リビングで一緒に過ごせるには、大人しく抱かれているのがいい、とはわかったらしい

ベス🐕‍🦺は最初はかなり吠えて嫌がったが、抱かれていると襲ってこないから諦めた

私の膝の上でも大人しく抱っこされ続けて30分ほど

流石にこちらが飽きて、トトさんにバトンタッチ

抱き方が違うのか、ベス🐕‍🦺もサヴァ🐈もトトさんにはあまり抱かれたがらない

それでも15分ほどは抱かれていた

これから夕食後は毎回サヴァ🐈を抱いて4人で(2人と2匹の意味だけど)過ごそう!ってトトさん


サヴァ🐈の知恵のつき方か早く、数日前からトイレの引き戸を勝手に開けていたずらするようになった

私たちがトイレに入ると、少しずつ動かして小さな隙間も作り、前脚を入れ、そして頭から入ってくる

こちらがトイレ使っている最中に、後ろに回り込んで、背中に乗ってくる

トトさんも私もやられた

下手に動いて、サヴァ🐈がトイレに落ちるとまずいから、身動きも出来ない

トイレの水を流した後、ウォッシュレットの洗浄ノズルの清掃が始まるがそれを見てサヴァ🐈が手をのばす

そんな事を何回か経験して、トイレの鍵をして使うようにし始めた

ところが夜トイレに入ったら、トイレットペーパーが3mほど引き出されてちぎられていた

掃除用のブラシが床に落ちていたり、遊んだらしい

トイレの蓋の自動開閉を止めようとしたが、どうしたものかすぐに解除される

やむなく、トイレから出たら鍵をすることに

鍵は外はマイナスの溝が切ってあり、コインで開ける(トイレは中から施錠するだけの作り)

コイン使って開けたこともなかったが、コイン使って鍵をするようにした

トイレに入る前に、毎回コインで開錠したり施錠したり、シニア二人暮らしなのに面倒なことだ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

今朝の冷え込みは−1度だったらしい

しばらくはゼロ度前後の日が続くらしい
今年の冬は鹿児島も寒い

月一の美容院へ鹿児島市へ出た

桜島の山肌がしっかり見えて綺麗だったけど、1人だったしハンドル握っているし、写真撮れず

冬場に桜島がはっきり見えることは少ない

鹿児島の冬はからりと晴れる日が少ないし、大陸の黄砂で霞んでいることも多い

滅多にないチャンスだったのに、残念

夕食は久しぶりのハンバーグ

ヘルシオのスチームオーブンで焼いた

350gほどの合い挽き肉を使って小ぶりな4個

流石に私には多すぎて、1/3はトトさんへ

付け合わせはじゃがいも、椎茸、菊芋、スナップエンドウ

サラダは大根・貝割れ・ツナ缶のマヨネーズ和えに大葉少々
それにゆでたブロッコリーとトマト

食後は、もち吉のえん餅で一服


今日のえん餅は抹茶餡

えん餅を食べると、京都の阿闍梨餅を食べたくなる

抹茶は丸久小山園の松柏

まだこの地でも買えるが、次回はわからない

お茶の産地で暮らしているから、地場産のお抹茶も最近ではあちこちで作るようになり、目にする

宇治抹茶にはかなわないと以前は思ったけど、地元産の抹茶も美味くなってきているかも

にほんブログ村 ライフスタイルブログへ
にほんブログ村

にほんブログ村 ライフスタイルブログ 暮らしを楽しむへ
にほんブログ村