バイタミックスが壊れて

昨年10月半ばに買い直したバイタミックスが動かない

前回の購入は8年ほど前だった

新しいバイタミックスは、電源を入れても蓋がしっかり閉まらないとタイマー表示がゼロにならい(センサーが反応しない)

そしてスイッチを動かしても作動しない

リセットの方法があり、何回試しても治らず

購入した時に、製品登録はしてある

ウェブサイトからトラブルをメールで伝えたのが先週木曜日
返事は次の日に来たが、こちらが再三やったことを繰り返しやってみるように指示し、保証書のコピーや領収書のコピーを添付するようにあった

一応もう一度やり直しても、スイッチが入らない旨を保証書と登録が終わったという会社からのメールのスクショを再メール

すると、状況がわかる画像を送ってくれときた

少々カチンときたが、写真と電源入れて、デジタル表示がゼロにならないところを動画に撮って、添付して再メール

ここまでして、やっとコンテナ(上部)の交換となった

が、発送は最速で来月2日以降のこちらの希望の日を連絡してくれ ときた

一週間先だ

最速で頼むと送った

これで終わりかと思ったら、再度メール

今度は宅配便に記入する電話番号を教えてほしい、そうだ

全くどうなっているのだろう

登録時にも商品購入時にも、住所と電話番号は記入している

製品は日本の総代理店から直接買っているので、こちらの情報はしっかり把握できているはずなのに

新しく買い直す時には、すぐに届いたのに、交換となるとやたら時間がかかる

出荷の準備を進めていて最速で2月2日････なんて

しかも電話サポートはない会社

製品に不満はないが(買ってすぐに故障することは他の家電製品でもあることだし)、カスタマーサポートは改善の余地あり過ぎのように思えた

私のこれまでの経験でしかないが、カスタマーサポートが一番満足出来る会社は

Appleだ
ウェブサイトからサポートを数回頼んだことがあるが、希望すれば向こうから電話をかけ直してくれる

対応もすこぶる良い

次にしっかりとしているのが、パソコンなどのウイルスソフトを出しているカスペルスキー

こちらはウェブのサポートがメインだが、電話対応も可

さらに、サポートの後、必ずその後のトラブルの有無を確認してくれる

歯ブラシはフィリップスのソニックケアを使っているが、こちらも保証期間内に充電できなくなり、サポートを受けた

電話で詳しく聞かれたが、納得して交換となった

電話サポートは繋がりにくいと言われるが、上記3社はさほど待つことがなかった

日本の会社だと、050で始まる電話番号が多い

これは帰省していた子供が私の携帯を使って、かなりの金額になっていてびっくり

050で始まる電話だと、よほどでない限り使いたくない

殆どがウェブサイトからの問い合わせでスタートするが、場合によっては、電話に切り替えてもらっ方が、正確で早い

物の購入には、アフターサービスがどうなっているかをチェックするのも、とても大事だと痛感した出来事だ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

昨日の朝7時、屋外は➖4度だったと車でゴミ出しに出て帰宅しての一声

昨日は晴天で風もなく気温は低くても外作業がやりやすかった

が、菜園に転がっていた日陰のプラスチックボウルの水がかなり厚く凍っていて昼過ぎても溶けず

菜園の周りの草刈りやら色々

今朝は太ももの筋肉痛

踏ん張りすぎたようだ

昨日の夜は、甘塩鯖の焼き物

卵を数日食べてないような気がして卵焼き、菊芋と豚肉のきんぴら、ひじきの煮物など

今朝は➖２度

昨日より２度高かったが、小雨模様でしかも日中は曇天

8時過ぎに殆ど降らなくなったので、ベス🐕‍🦺の用たし散歩

サヴァ🐈も懐に抱いて連れ出した

顔と片方の前脚だけ私のダウンから出してキョロキョロ

サヴァ🐈の体温がしっかり伝わって温かくて気持ちよかった

往復400mほど

抱いていても重さが気にならない

午後から晴れる予報で、待っていたが結局曇り空

散歩は2時半から

今日は里芋の豚肉包み焼き、豚汁、ひじきの煮物、サラダ

里芋を蒸して、潰して味噌で味付けしたものを豚肩ロースで包んだ

今日は間に大葉を挟んで

やはり大葉を使うと風味もかなり良くなる

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焼きドーナツのリクエスト

朝は0度ぐらいが続いているけど、太陽が顔を出せば、屋外の作業もOK

我が家の梅の花も日に日に花数が増えてきた

今日はホームセンターで2人分の安全長靴を購入

ゴム引き軍手やマシン油なども

午後からは東側南面の庭の草抜き

茅がどんどん増えてきて手に負えないので、スコップで掘り返しては根を取り除いている

前回靴下が真っ黒になっていて、やっとゴム長靴に亀裂が入っているのに気がついた

今日は新しい長靴で作業

はかどったけど、まだ1／3ほど手付かず

風がなければ外作業も苦痛ではない

この冬中に頑張って庭から駆逐したい

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

焼きドーナツ型買って一度しか作っていないドーナツ

昨日からトトさんにリクエストされていた

今回は９個になるように生地を2回に分けて作ってみた

大きさ的にはちょうどいい

自家製ホットケーキミックスに蜂蜜とベーキングパウダーと牛乳とバター、卵を足して

ホットケーキミックスは3割が全粒粉

食べる直前に粉砂糖をふりかけて

あまり甘くないので、おやつにはいい

ドーナツもしっかり卵を泡立てて作った方がいいようだ

たかがドーナツだが、手をかければそれなりに口当たりも味も良くなる

夕方5時まで外作業していたので、夕食は昨夜とほぼ変わらず

ソーセージを追加したビーフシチュー

2日目の方がはるかに美味しいから、同じもので上等！と、トトさんと言い合いながらの夕食

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マイ防災ボトルを作ってみた

数日前、ブログに書いたマイ防災ボトルの件

beth-mama08092017.hatenablog.com

今日は100均ショップに立ち寄れたので、携帯トイレとアルミシートを探した

防災用トイレは数種類あった

その中で一番軽いものを、とりあえず２個

アルミシートもサイズは小さめだけど、コンパクトな物を２個

こんな袋に入って売られていた

家の光の地区大会でもらったプラスチックボトルに詰める

ボトルに入れやすいように、袋から出して小さくたたみ、小袋へ入れた

中身は

携帯トイレ
アルミシート
マスクとポリ袋(チャック式袋に)
絆創膏２種類数枚、痛み止めのボルタレンと胃薬2日分(チャック式袋に)
油性ボールペン
飴玉１個
一口羊羹１個(たまたま我が家に残っていた)
ウエットシート1枚

これに小銭やホイッスルやライトなども入れると良いのだが

今回はここまで

これだけでも詰めると結構な重さの200g

車に積んでおくには問題ない

でも常時持ち歩くには、覚悟がいる200gだ

こんなボトルの出番がないことを祈るけど、いつ人災、天災に遭遇するかわからない

厄介な世の中だ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

今日は昨日の朝から準備したビーフシチュー

地場産のスネ肉650gを塩胡椒して小麦粉まぶしてソテー

たっぷりの玉ねぎも同じフライパンで炒めて鍋に入れ、たっぷりの水で煮たたせてアク抜き

その後ブイヨン、赤ワイン、ウスターソース、カラメル、ブーケガルに、トマトペーストを入れて、圧力鍋で加圧までしてあった

今日はにんじん、じゃがいも、エリンギ、菊芋入れて煮込んで完成

なんだか肉が足りなさそうで、ソーセージも追加

久しぶりのビーフシチュー

昨日の夕食がひどかった

一人暮らし高齢者訪問して帰宅したのは、4時半過ぎていた

息子家族に、出来上がったキムチとリクエストの味噌、麺つゆなどを詰めてクロネコヤマトへ

帰宅してから、サヴァ🐈に破られた障子3枚の張り替え

暮れにプラスチック入り強化障子紙に3枚は張り替えてあった

が、サヴァ🐈の冒険は日々活動量を増し、応急処置の上からのお直しさえ破っていく

昨日はトトさんが、昼過ぎからさらに3枚の障子を外して洗ってあったから、2人で障子張り

張り替えが終わったのは７時半

夕食用の食材はそこそこあるけど、作る時間も気力も体力も失せた

昼食はボリュームあったし、とチーズトーストで済ませた
チーズはミモレットのブロックを薄く薄くスライスして
(スライスチーズもシュレッドチーズも在庫切れ)

金曜日は10枚切りにした食パンを予約で買っている

クリームパンとあんぱんをもらったので、それも一個ずつ

クリームパンは好まないので、あんぱんを取る
自家製の北海道小豆を煮て作った粒あんが入っているが、ここまで減らす？というぐらい甘さ控えめ

そして私にはスペシャルでキムチ付き
韓国とうがらしを使って作ってあるから、辛くない

サラダ感覚でガラスボウル一杯を平らげた

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理想の高齢者施設のお話････一人暮らし高齢者訪問

朝方うっすら雪が降ったらしい

ベス🐕‍🦺の散歩に出たのは朝8時過ぎ

あちこちの畑は少しだけ雪化粧

今日も冷え込んだ朝だったが、昼前から日がさしてきた

風もなく穏やかな日になった

昼過ぎから民生委員のお仕事で、ひとり暮らし高齢者宅の訪問

一軒目は在宅で、玄関口で立ち話

でも外の冷気が入ってくるので、短時間に一週間の様子を伺ってから、次宅へ

玄関もお勝手口も鍵はかけてない

勝手口を開け大声で訪問を告げても返事なし

家続きの菜園にも姿がない

家の周りを一周しても見えず
訪問カードをポストに入れる

道路向かいもひとり暮らしなので、そちらで様子聞こうとしたが、不在？

4軒目は違う自治会

玄関越しに中から入ってきてくださいと言われる

屋内で転倒骨折して入院、手術、リハビリで半年費やした彼女は、やっと椅子座りからこたつに入れるぐらいに足腰が回復

それが嬉しくて、よくお話しされる

まずはこたつから出て、歩行器を使い台所に行きお茶を準備される

お茶飲みに来たわけじゃないからと断るのだけど、人にお茶を入れて出すのもリハビリだから付き合って、となかなか勧めるのも上手というかイヤを言わせぬ

そろそろ切り上げようとすると、エアコン入っていると喉が乾くからもう一杯お茶飲みたいから付き合ってと言われる

ゆっくりと立ち上がり、再度台所に行き、茶葉をかえてお茶を持ってくる

そんな彼女の今日の話は、彼女のお母様が最後に暮らした高齢者施設のことだった

家からはかなり遠いから、面会の往復に時間を要すると思い、申し込みの後、空きができても入居を躊躇っていた

ところが、当時入っていた病院が強く勧めるので、それではと決めた

病院では大腿骨骨折の後のリハビリが合わず2度手術、その後はオムツになり、絶対安静で動かさない、食事は嚥下機能をチェックされて誤嚥性肺炎の心配があるからとチューブ食を鼻から(経鼻経管栄養)になった

鼻に通されたチューブが気になり触ると、外れる

看護師は手がかかるからと、両手を拘束していたという

彼女は自分の親が両手を拘束されて不自由しているのが嫌でグローブに変えてもらった

さらに市販のグローブは厚くてハメ心地も悪そうで、自作して何枚も届けていたそうだ

介護度4で、新しい施設でももちろんオムツでチューブ食だろうと思っていた

ところが、入居の準備には、普通の下着を準備してくれと言われ、シニア用のパッド付きショーツを新しく買って準備

その着替えを見たスタッフは、パッド付きショーツではなく、普通のショーツにしてくれと

現在オムツをされている母が普通の下着を着せられて、一体どうなるんだろうと心配だった

さらに、グローブをされたまま入居した母親を見て、どうしてこんなグローブをはめているのかといい、すぐに外されたんだという

グローブもなし、拘束なんてとんでもない、しかもオムツは外されて普通のショーツ

どんな世話をしてもらえるか不安だったそうだ

チューブ食でも毎回車椅子で食堂に行き、そこで食事、おやつ時間も食堂

そして食事の前は必ずトイレに連れて行き、食事の後もトイレに連れて行く

夜間はオムツになるが、日中は普通の下着の中に尿取りパッドを介護士さんが挟みこむだけ

規則正しくトイレを使わせるので、粗相も殆どないし、紙オムツに排便されるより介護士さんも楽だと

そしてある時チューブ食から、トロミ付きの刻み食に変わったそうだ

きっかけは、おやつの時間に隣の人のおやつを取って自分で食べたのをスタッフが見たのだという

おやつを問題なく食べているのを見て、チューブから切り替えられると判断

完全にチューブ食を卒業

施設での暮らしは長くないだろうと医者も思っていたのに、入居した頃よりぐんぐん体力も気力も回復して、三年間そこで過ごしたそうだ

そして最後が近いとなった時は、ナースステーションの隣の部屋で一週間寝泊まりして、母親を看取ることが出来たと

あんな田舎にこんな素晴らしい施設があり、素晴らしいスタッフが揃っていて、びっくりだった

自分も最後はその施設に入れたらと思っている

そんなお話しだった

その施設は、アルテンハイム加世田という

画家の吉井淳二さんの構想で作られた施設で、吉井淳二美術館の隣にあるそうだ

アルテンハイム加世田のウェブサイトの冒頭に、以下の文がある

前理事長の吉井淳二が思いを込めた
アルテンハイムを中心とした美術館を含む4000坪のこの地「福祉と文化と平和のあるエリア」を尊厳に満ちたものに整え、
2002年日野原重明先生提唱の「いやしと安らぎの環境フォーラム」において
最優秀賞を受賞しています。

デイサービス施設も併設されていて、そこではプログラムが200ほどあり、自分でやりたいことをして過ごし、夕食まで食べて帰るのだという

デイサービス施設のこともまだまだお話し続けたいようだった

彼女は話している内容が不正確かもと思った時は、手元のスマホで検索しながら話す

話し方も穏やかで冷静、困難を経験したことを愚痴らない

これまで出会ったことのないタイプの魅力的な81歳の女性だ

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年に一度のキムチ作り････食品加工仲間と

昨日作った白菜のキムチ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

市の公民館講座で知り合った仲間９人で食品加工同好会を立ち上げた

今年で3年目

昨日は、キムチ作りで１日費やした

白菜は野菜作り名人の仲間の1人が無農薬で作ったもの

大根は今年は我が家のトトさんの作った物を提供

日曜日から月曜日にかけて、野菜を収穫し、洗って天日干し

白菜も大根も甘くなる

我が家の大根は20本ほどだが、白菜担当のＹさんは110kgの白菜を収穫して、半割りにして天日干しまでしてくれた

昨日の朝は７時半過ぎ集合

まずは白菜のカット、塩漬け

大根、にんじん、ワケギ、りんごのカット

キムチの素で使うニンニク、生姜はＹさんが育てて収穫しておろして冷凍保存までしてくれてある

上新粉を水で溶いて火にかけて糊状にする

それに材料を全てキムチの素作り

白菜の塩漬けは３時間

大根、にんじんは２時間ほど

途中2回天地返しして塩が満遍なくまわるようにする

その後水洗い2回

ここでゴミとかも完全に取り除き、脱水

途中休憩2回

ほとんど水仕事だから、体が冷える

前日小豆を煮てぜんざいの準備をしておいた

餅もストックを提供してもらい、休憩時間に焼いてぜんざいに入れる

田舎だから、それぞれ自慢の自家製漬物があって、持ち寄ってくれる

昨日は、高菜、らっきょう、寒干し大根の漬物などがあった

弁当も注文していたが、食べる時間もないほど忙しかった

2回の休憩の後、白菜と大根、にんじんを満遍なく混ぜてから、キムチの素を投入

全部を合わせると、一つのタライが25kgほどになる

そのタライが４個

混ぜ込んだ後は、ビニール袋に３kgずつ入れていく

一人当たり13kg近いキムチが出来た

その後、加工室の掃除になる

使った道具を洗うのはもちろんだが、ホースで水をかけながらデッキブラシで床を擦るようにして洗う

側溝も洗う

洗って洗って、ワイパーで水切りして
最後の掃除に全員で30分は要する

その後経費を計算して、精算が終わり、加工室を出たのは３時が過ぎていた

味噌作りも体力使うが、キムチ作りも重労働だ

もう終わりにしたい、一人分を家で少しずつ数回作る方が楽だ

そう思うが、キムチ作りは仲間の一番やりたい加工食品だ

昨年はキムチの素だけみんなで作ろう、と提案してみたが

白菜のキムチ作りまでやりたいみんなに負けた

出来上がったキムチは、とても美味しい

一週間後にはプーさんと孫ちゃん1も帰ってくる

2人とも大好物

喜んでもらえそうだ

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

○ 今日は氷点下までは下がらなかったが、冷え込んだ

しかも気温上がらず

昼に作るスムージーもパス

代わりにスープをたっぷり作った

夜はレンコンの挟み上げ、ブロッコリーとトマトのサラダ、ご飯、スープ、キムチ❣️

○ 昨日は体力使い果たしたので、鍋焼きうどん

牛肉の切り落としと長ネギを炒め煮して甘辛く仕上げた物をトッピング

出来上がり直前に鍋に入れる

ほうれん草を茹でて胡麻和え

キムチ作りで途中食べようと取ったお弁当を食べる時間なく持ち帰っていた

トトさんには揚げ物や肉団子など

自分にはそれ以外の残りを盛り付けて

疲れて眠くて、朝食用のパンをボムベーカリーに仕込むのも面倒でパス

ブログもパス

珍しく早く10時には寝てしまった

今朝は5時に起きて、ヨーグルト、紅茶、お菓子をちょっとつまんで朝食代わり

その後、書の清書を３種類

8時半の朝一番集配に間に合うよう、レターパックに入れて投函した

全く先月も今月も、提出が恥ずかしいような書なんだけど

ベス🐕‍🦺の散歩から帰ったら、一日中お籠もり

Amazonプライムビデオで、私はダニエル・ブレイクを見始めた

が、ドキュメンタリー風のこの映画は、イギリスのあまりにもシステム化され過ぎた福祉行政が　必要としている人たちのニーズに合っておらず････

そんな内容

自分の民生委員としての活動ともダブってしまう

話の展開から最後が予想されて、辛くて途中で見るのをやめた

気力が溢れている時にしか、こういう映画は見れない

でも最後までしっかり見たい映画だ

さぁ、楽しくて好きなことをして気力を充実させなきゃ

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リカバリーウエア････どんな効果あるのだろ？

RED リカバリーウエアが夫婦ペアで届いた

息子夫婦からのプレゼント

VITALTECHは、MTG(会社)の独自の繊維テクノロジーで、8つの天然鉱石による特殊加工を施したウエア

と、説明にある

要するに８つの天然鉱石を織り込んだ特殊繊維で服が作ってあるらしい

一般医療機器で、家庭用遠赤外線血行促進用衣、となっている

効果は、

血行促進
疲労回復
肩こりの改善
腰こりの改善
筋肉のはりこりの緩和
筋肉の疲労軽減

とある

息子が昨年暮れに購入したパジャマに効果を感じて、私たちにもとなったらしい

トトさんはここ2年ほど坐骨神経痛で脚の痛み、腰の痛みなどがひどくて整形外科通い

治療は服薬だけで、姿勢がかなり悪くなっていた

昨年８月に帰省した息子は、父親の左に傾いた歩き方を見て何も言わなかった

が、８月末に差出人無しのAmazonからの品物が届いた

届いた時に不審に思いAmazonに問い合わせしたりしていたが、息子からだった

父親の姿勢に唖然としたのだろう

その腰用サポーターというかコルセットを着用して、散歩したり外作業したり

【iFデザイン賞 受賞製品】腰 サポーター 腰 コルセット ヒャユロー 腰ベルト [JIS認証] 骨盤 猫背 姿勢 背筋 くびれ あばら締め【柔道整復師ｘ理学療法士】共同監修 トレーニング 滑車式 誕生日プレゼント 男性 女性 ギフト 母の日 父の日 敬老の日 クリスマス プレゼント健康器具 健康グッズ 「25cmサイズ延長シート」付き [L]胴囲88~98cm

さらに私流ストレッチを無理やりさせ続けたら、姿勢が改善

痛みもほとんどなくなっている

そんな現在のトトさんの姿を知らない息子

リカバリーウエアを着て、辛い症状をもっと改善してほしいという息子の気遣いらしい

今日は道路面の石垣に這っているツタを取り除いたり、梅に巻きついたツタを取ったり

さらにサワーポメロの高く伸びた枝の剪定作業

脚立に乗り、剪定してサワーポメロに日が当たるように、枝葉を大胆にカット

時間切れで左側半分近くはやり残し

でもサワーポメロの実がしっかり顔を出した

長時間踏ん張ったので太ももの筋肉痛

剪定鋏を使い続けたので、右手指のこわばり

全身に痛みを感じている

いつもは夕食後に入る風呂を、夕食前にして早速2人ともリカバリーウエアを着た

今夜は痛みの回復が早く、よく眠れるかもしれない

老体を気にかけてくれる子供達に感謝

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

○ 夕食は麻婆豆腐と鮭とジャガイモのソテー、バター醤油味、サラダにはローストポーク

ブロ友さんが、お勧めしているので作ってみた鮭とジャガイモも一品

美味しくいただきました

○ 昨日は阿久根漁港に水揚げされた鰯が出ていた

鮮度抜群で、8尾で150円の抜群のコスパ

煮魚に

バルナバハム工房のローストポークは粒入りマスタードで

ブロッコリー、カリフラワーのサラダ
ご飯、味噌汁

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今日は初釜だったんだけど

夕食後の一服は、どら焼きと

本日濃茶一服、薄茶三服！

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

今日は初釜

先週足掛け三年で仕立てた訪問着を着た

帯も帯揚げも同じカラーで統一

帯は爪かき本綴れの八寸帯

八寸帯は単の帯なのでフォーマルには使えないが、綴れの帯だけはフォーマル扱い

ボリュームはないが、私の好きな帯の種類

で、
今の社中に入り、7回目の初釜だった

コロナ禍以降先生の体力が落ちられたこともあり、何とも言いようのない初釜

社中の全員が、初釜とは初稽古だと思っている

それなのに初稽古するのは付きもの花月をする5人だけ

あとはその花月を見ているだけ

花月の前に、水屋担当の6人以外は客になり、先生のお点前で花びら餅と濃茶をいただく

席入りは先生が決められる

今日は次客だった

こういう初釜なので(昨年も同じ)、不参加者もそこそこいて、20人ほどが参加して

八畳の和室と六畳の和室の襖を外し、大広間にしてあるので、食事もできるはずなのだが

お弁当を渡されて散会となる

裏千家お家元の初釜(昨年鵬雲斎大宗匠が亡くなられたので、お稽古初めという名前であった)も、立礼で濃茶と薄茶の二席の後、お弁当を渡される形式だったそうだ

我が先生もそれに倣ってと言われるが、一週間前に2泊3日で京都に行かれたので、お疲れが目に見えてお気の毒だった

初釜の内容は知らされていたので、木曜社中は近くの大きな公園でピクニックの準備してあった

大きなビニールシートを広げ、ピクニックテーブルを二つ並べてのランチ

広げたお弁当は

他の曜日の社中の方も加わって、賑やかに

そのあとは、薄茶をいただいた

私も茶箱に、茶碗、茶巾、茶筅、茶杓、お茶を仕込んでポットにお湯を沸かし入れて準備していた

でもポットのお湯の出番だけ

お一人の方が人数分の茶碗も準備してあった

風もなく、寒くなく、薄曇りの最高のピクニック

あっという間に２時間経過

みんなお稽古始めにしたいのだけど、残念な気持ちをこんなピクニックで昇華

まぁ長いお稽古の間には、こんな形が何回かあってもしょうがない

でも、来年はどうなるのだろう

そんなことも話題になったピクニック

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