小鉢の残りは処分したものの ボールにはまだ半分ほど残っていたので 懲りずに 今日の一品に再度出しました
耐熱容器に入れて醤油を落とし
チーズをのせてオーズントースターへ
熱々を出すと 美味しいと言って食べてくれました （やれやれ！）
しかし我がトトは レンコンを料理して出すと必ず一言言います『辛子レンコン作ってよ！』
そして
『レンコンは挽き肉が入ったきんぴらが一番美味しい！』
酒の肴程度にしかならない （我が家の場合）辛子レンコンを手間かけて作る気力は最近なく、レンコンのきんぴらだけ作るのは芸がなさすぎる
一つの食材を色々目先を変えて作りたいワタシと 好きなものを好きなように食べたいトトとのバトルです
