今日の収穫････きゅうりが大きくなり過ぎ
トマトの大きさが知りたくて、スケールにのせたら、１個38gあった（ハッピー！）
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あっという間に梅雨が終わった鹿児島地方
以来、雨がさっぱり降らない
夕立ちが欲しいのに、気配だけ
お湿りほどの雨さえ降らず
なのに、夏草だけは元気
今日もトトさんの菜園の手伝いであっという間に午前中が過ぎた
去年まで、菜園はトトさんの縄張りだった
わたしが手を出すことは滅多になかった
それが夏過ぎから、足腰に強い痛みが出るようになり、手伝うことが増えた
楽しいけど、やはり体には大きな負担がかかる
しかも雨が降らず、土が固くなっていて、草の根がど根性
草は刈るより抜く方が好きなので、抜きまくっている
昨日は主にブルーベリーの植えてある所
稲藁でマルチがしてあるのに、間から草が一面覆ってしまっていた
マルチのおかげで、土はホクホクとして柔らかく、草は抜きやすい
それでも、崩れてきた(土に還る一歩手前状態)藁を残して草だけ抜くのは大変
昨日、今日で８割ほどの面積を抜いた
ブルーベリーは早生の実の収穫が終わり、次の木に移ってきている
ブルーベリーの植えてある区画の草抜きの目安ができたので、今日は夏野菜の周り
あっという間に正午を伝えるチャイムが聞こえてくる
午後はのんびりベス🐕🦺と過ごした
こうやって、留守番させられるベス🐕🦺は拗ねているから
右手の手首から先、指の関節がこわばって痛い
箸も持つのが辛い
湿布したらいいと、トトさんがお得意の湿布を出してきて、小さくカットして渡してくれる
草抜きもほどほどでなければ、体を壊す
こうなると刈り払い機で刈って行くしかないのが残念
草抜きは嫌いじゃないから････達成感あるから
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夕食は、冷凍してある塩鮭を解凍して、朝水に浸けておいた大豆の薄皮をむいて、かのこ汁
甘長とうがらしを素焼きにして、カツオ節と麺つゆで
2本じゃ物足りないぐらい美味しい！
あるもので煮物
きゅうりとズッキーニーは、クルクルと回し切りしてサラダに
スライサーの歯を、研がなければ切れ味が悪くなっている
○ 昨日はうずら豆のチリコンカーン
菜園のきゅうりが育ち過ぎて大きくなっていて、消費が大変
こんな時は、我が家は酢の物
タコ刺しのタコを刻んで入れた酢の物
○ 木曜日は、魚と朝取りしたとうもろこしで、もろこしご飯
黒カレイだったかの切り身を煮魚に、キビナゴ歯刺身に、
きゅうりとトマトのダイスカットサラダにはミモレットをトッピング
○ 水曜日、ドライブから帰ってきた日の夕食はドリアとグラタンのハーフ&ハーフ
冷凍庫に、イタリアンパセリとローズマリーを入れた生バン粉があって使ったドリア
風味が良くて、食欲を増す香り
また作っておかなきゃと思う
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とうもろこしの出来はまぁまぁ
虫にやられているのもあった
中玉トマトの３日前はこの適度だった
いつも鳥に啄まれるので、この後トトさんが不織布の袋かけして守ったトマト
野菜も手をかけるほど結果を出してくれるとわかってきたこの頃、体の声を聞きながら頑張らなきゃ
